Enoki mantarı
250 g
Aksesuar 1 arpacık 1 kuru kırmızı biber 2 keten tohumu yağı 1 yemek kaşığı soya sosu 2 çay kaşığı tavuk özü 1/4 çay kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı Bai Zhuo Jin İğne Mantarı # buradan taze # 1 yöntemi Enoki mantarı, keten tohumu yağı, arpacık soğanı ve biber gibi gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Enoki mantarının eski kısmını kesin. 3 Enoki mantarlarını yıkayın ve arpacık soğanlarını ve biberleri küp küp doğrayın. 4 Soya sosunu, tavuk özünü ve şekeri bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. 5 Kaynatmak için tencereye temiz su koyun, enoki mantarlarını ekleyin. 6 Sonra beyazlatın. 7 Toplayıp tekrar servis edin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin. 8 Tencereye bir çay kaşığı keten tohumu yağı dökün, ısıtın, kırmızı biber ekleyin ve hafifçe kızartın. 9 Enoki mantarlarına sıcak yağı dökün. 10 Son olarak, eşit olarak ayarlanmış baharat ile doldurun.