Kızarmış balık külçeleri
300 gram
Eski tofu
350 g
Aksesuarlar 30g zencefil 5g darı biberi 3 kereviz 35g hafif soya sosu 10ml tavuk tozu 1g pişirme yağı 20ml Derin yağda kızartılmış balık ve tofu tencere uygulaması 1. Ana hammadde hazırlanır. 2 Yıkanmış kerevizi dilimleyin, darı biberini, zencefili doğrayın ve misoyu bir kenara koyun. 3 Güveçte yağı dökün, darı biberini ekleyin ve zencefili karıştırın. 4 Aroma salındıktan sonra uygun miktarda sıcak su ekleyin. 5 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin. 6 Sos eriyene kadar karıştırın. 7 Çorba kaynadıktan sonra balık parçalarını ekleyin. 8 Eski soya peyniri yıkayın ve bıçakla kalın parçalara bölün. 9 Tofuyu yaklaşık 15 dakika pişirin. 1010 dakika sonra kereviz bölümünü koyun. 11 artı soya sosu. 12 Tavuk tozuyla baharatlayın ve 5 dakika pişirin, ocağı kapatın ve tadını çıkarın. 13 Bitmiş resim. 14 Bitmiş ürün çizimi.