Dana tendon topları ile kızarmış yuba 1 Yuba'yı temiz suyla ıslatın ve şeritler halinde kesin, zencefili dilimleyin ve dana tendon toplarını bir çiçek bıçağıyla dilimleyin. Ben dilimledim. Birkaç kesme bıçağı.
2 Zencefil dilimlerini yağda soteleyin
3 Dana tendon toplarını güzel kokulana kadar soteleyin. Bir süre kızartın.
4 Yuba'yı dökün ve birlikte kızartın, ardından su ve kısık ateş ekleyerek pişirin. Yaklaşık 5 dakika
