Malzemeler
Keçiboynuzu
100 gram
Yuba
15 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda
Yuba ile kızarmış soya peyniri uygulaması 1 Malzeme: soya peyniri.
2 Yuba (ıslatılmış).
3 Fasulyeleri toplayıp yıkayın.
4 Doğrama tahtasına yerleştirin ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
5 Islatılmış yuba'yı yıkayın.
6 Doğrama tahtası üzerine yerleştirin ve parçalara ayırın, kenara koyun.
7 Sonra kesilmiş yağlı fasulyeleri kaynar suya koyun, haşlayıncaya kadar haşlayın ve çıkarın.
8 Tencerede yağı ısıtın, beyazlatılmış fasulyeleri ekleyin ve kavurun.
9 Daha sonra, kesilmiş yuba'yı karıştırın ve kızartın.
10 Sonra biraz soya sosu ekleyin.
11 Uygun miktarda tuz ekleyin.
12 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
13 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
14 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
- Hardal Kızartma Domuz Eti
-
- Pırasa ve Yumurtalı Vejetaryen Mantı
-
- Kızarmış ördek
-
- Kırmızı biberli kızarmış yuba
-
- Etli kızarmış yuba
-
- Küçük taro ve yuba ile ızgara kuzu işkembe
-
- Yeşil ve kırmızı biberle karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- Kıymalı Yuba
-
- Zeytin sebzeli kızarmış tatlı patates
-
- Tatlı patates şurubu
-
- Acı biber ile kızarmış yuba
-
- Turşuluk sebzeler
