Yumuşatmak için tereyağını oda sıcaklığında koyun, daha kolay yumuşatmak için küçük parçalar halinde kesin.
Tereyağı yumuşarken meyve malzemesini hazırlayın Cevizler et çekiçiyle ezilebilir, kırmızı hurmalar küçük parçalara kesilebilir, kuru üzümler çok büyük değilse direkt olarak kullanılabilir.
Kuru üzüm, kırmızı hurma ve ceviz ile iyice karıştırın
Bu noktada tereyağı neredeyse yumuşar, kahverengi şeker ve beyaz şeker eklenir ve iyice karıştırılır.
Yumurta sıvısının tamamını ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
Düşük glütenli unu ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin. Bu arada, manuel çırpma teli kullanıyorum
Meyve karışımını ekleyin ve iyice karıştırın
Pişirme kağıdını fırın tepsisine koyun ve bisküviler yapabilirsiniz.Bu tür yumuşak bisküvilerin özellikle düzgün olması gerekmez, şahsen biraz daha büyük hissederler. Fırını 160 derecede yaklaşık 10 dakika önceden ısıtın
Estetik ameliyat bitti, fırın 20-25 dakika 160 derece ısıtıldı
Yaptığım ölçüye göre fırınım tavada 12 parça pişirebiliyor ve bu malzemeler 2 tavada 24 parça pişirebiliyor.