Malzemeler
Spagetti
75 g
Domuz pastırması
3 dilim
Trikoloma
6
domates
1 parça
soğan
1/4
yeşil biber
1/3
kırmızı biber
1/3
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, sarımsak, 2 diş karabiber ve 2 yemek kaşığı Heinz domates sosu
Mantarlı domuz pastırmalı makarna yöntemi 1 ana maddeler;
2 Makarnayı yaklaşık 8 dakika pişirin;
3 Suyu çıkarıp boşaltın, biraz yağ ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın;
4 Domatesleri püre haline getirin ve soyun;
5 Tricholoma dilimleri; küçük parçalar halinde kesilmiş domuz pastırması; doğranmış soğan;
6 Yeşil ve kırmızı biberi küçük parçalara ayırın, sarımsağı dilimleyin, kişnişi parçalara ayırın;
7 Tavada biraz yağ ısıtın, pastırma dilimlerini ilave edin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve servis edin.
8 Kıyılmış sarımsak ve soğanı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin;
9 Mantarları ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırarak kavurun, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın;
10 Domates püresini dökün, iyice karıştırın ve bir süre pişirin, salça ekleyin;
11 Pişmiş makarnayı ekleyin ve iyice karıştırın;
12 Pastırmayı, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip iyice karıştırın, baharatlara kişniş ekleyin.
-
- Pırasa Domuz Mısır Mantısı
-
- Kızarmış Bitter Kabak Dolması
-
- Pirinç Domuz Köfte
-
- Altın balık külçeleri
-
- Brokoli Kızarmış Pilav
-
- Limonlu Elmalı Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Lahana ile Kızarmış Köfte
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Beş bağırsak daha
-
- Temel buharda pişirilmiş çörekler
-
- kızarmış tofu
-
- Kum Beyaz Kış Kavun Yağsız Domuz Çorbası
