Malzemeler
Patates
75 g
Lotus tohumları
50 gram
Yardımcı maddeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda mango, doğru miktarda
Ayçiçeği lotus tohumları uygulaması 1 Lotus tohumlarını hazırlayın.
2 Lotus tohumlarını gece boyunca suda bekletin ve şekerle karıştırın.
3 Şekerle karıştırılmış lotus tohumlarını bir buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin, yoksa kaynatılabilir.
4 Buharda pişirilmiş nilüfer tohumları (buharda pişirildikten sonra unlanmayacak bir tür lotus tohumu vardır, bu yüzden lotus tohumlarını seçerken dikkatli olun)
5 Patatesleri buharda pişirin, soyun ve patates püresine bastırın, ardından biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Düz tabanlı bir kase alın ve kasenin üzerine bir kat yağ sürün.
7 Pişmiş lotus tohumlarını düzgünce bir kaseye koyun.
8 Patates püresini lotus tohumlarının üzerine koyun ve 20 dakika buharda pişirin.
9 Mangoyu hazırlayın ve dilimleyin.
10 Mango dilimlerini ayçiçeği şekline getirin ve ardından buharda pişirilmiş "lotus tohumluk patatesleri" ayçiçeğinin ortasına bir çiçek tepsisi oluşturacak şekilde bağlayın. Son olarak, yapraklar ve gövdeler için Çin lahanası kullanın. Tatlı, besleyici ve hoş bir renk olan "Lotus Ayçiçeği", soğuk kış aylarında baharın umutlarını görmemizi sağlar. . . .
-
- Mantarlı ve pastırmalı spagetti
-
- Mor Patates Havuçlu Rulo
-
- Pırasa Domuz Mısır Mantısı
-
- Kızarmış Bitter Kabak Dolması
-
- Pirinç Domuz Köfte
-
- Altın balık külçeleri
-
- Brokoli Kızarmış Pilav
-
- Limonlu Elmalı Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Lahana ile Kızarmış Köfte
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Beş bağırsak daha
-
- Temel buharda pişirilmiş çörekler
