Çin lâhanası
200 g
Tel şehriye
25 g
Kuzu
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu Lahana şehriye eti uygulaması 1 Lahanayı hazırlayın 2 Lahanayı yıkayıp doğrayın 3 Şehriye hazırlayın ve 4 Kızartma kaşığına yağ ekleyin, yağ ısınana kadar bekleyin, doğranmış yeşil soğanı dökün 5 Kesilmiş kuzuya dökün 6 Biraz sirke ve soya sosu ekleyin 7 Kıyılmış lahanayı kızartma kaşığına dökün 8 Damgalı erişte ekleyin 9 Biraz su ekleyin ve kavurun 10 Bir tabakta servis yapın