g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Acı kabak

200 g

domuz eti

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, yeşil soğan

Acı kabak dolması nasıl pişirilir 1 Yarım yağlı kesin ve domuz etini kıyma haline getirin

2 Kıyma tuz, kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın

3 Acı kabağı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin

4 Etli tohumları kazmak için bir kaşık sapı kullanın

5 Acı kabağı bir süre kaynar suda haşlayın, çıkarın ve süzün

6 Aromalı eti acı kabak içine doldurun

7 Yağı sıcak bir tavaya koyun, acı kabağı üstüne koyun ve bir süre kızartın

8 Bir tutam tuz ekleyin

9 Biraz soya sosu dökün

10 Biraz daha su ekleyin

11 Kapağı kapatın ve acı kabak tamamen pişene kadar pişirin.

Altın balık külçeleri

Brokoli Kızarmış Pilav

Limonlu Elmalı Kavrulmuş Tavuk Baget

Lahana ile Kızarmış Köfte

Mantar Tecavüzü

Beş bağırsak daha

Temel buharda pişirilmiş çörekler

kızarmış tofu

Kum Beyaz Kış Kavun Yağsız Domuz Çorbası

Saf Süt Ballı Fasulye Tostu

Domuz Eti ve Lahana ile Kızarmış Tofu

Kavrulmuş Patates Cipsi