Domuz Eti ve Yeşil Soğan Çörekler - Yemeği
2 kedi un, kıyma, 1 kedi yeşil soğan, bir parça yemek zencefil, bir parça yemek, tuz, doğru miktar, çok taze soya sosu, doğru miktar 13 tütsü, doğru miktar
1. Maya tozunu una ekleyin, unu yaklaşık on dakika ılık suyla karıştırın, iki kat büyük bir leğene koyun ve streç filmle örtün. (Fotoğraf çekmeyi unuttum)
2. Kıymayı tuz ve soya sosuyla yaklaşık on dakika marine edin, doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin, on üç tütsü ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Erişte ikiye katlanabilir, çıkarılabilir ve çörekler yuvarlanmaya başlayabilir. Yaklaşık on dakika uyandıktan sonra, çörekleri tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin ve tencereden çıkmadan önce beş dakika pişirin.
4. Lezzetli etli çörekler çıktı! !
Balkabağı Çörekler
Sonraki
