Karabuğday pirinç topları - Yemeği
1. Bu lezzetli pirinç topu lezzetli ve şişman değil. Evde yemek veya paket yemek için uygundur!
2. Tüm malzemeleri daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
3. Karabuğdayı ve yapışkan pirinci yıkadıktan sonra 3 saat bekletin ve mantarları daha sonra kullanmak üzere 1 saat bekletin.
4. Soğan, yeşil soğan, sosis, shiitake mantarı ve daha sonra kullanmak üzere küp küp doğranmış.
5. Yapışkan pirinç ve karabuğdayı bir tencereye koyun ve 15 dakika pişirin.
6. Yağı tencerede ısıtın ve tüm malzemeleri bir defada koyun (frenk soğanı hariç)
7. Malzemelere doğru miktarda tuz ve şeker koyun.
8. Son olarak, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve bir süre kavurup kavurduktan sonra bir kaseye koyun.
9. Tencereye biraz yağ koyun, buharda pişirilmiş yapışkan pirinç ve karabuğdayı küçük ateşte karıştırın, az miktarda tuz ve soya sosu ekleyin (kısık ateşte olmalıdır, aksi takdirde pirinç yanar ~)
10. Tüm kızartılmış malzemeleri pilavın içine dökün ve malzemeler yapışkan pirinç ve karabuğdayla tamamen karışana kadar karıştırın, ardından ocağı kapatın.
11. Pirinç topu sıcakken bir süre soğumaya bırakın, pirinç topunu ikiye bölün ve küçük toplar halinde yoğurun.
