Malzemeler
Domuz kaburga eti
100 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, biraz kırmızı şarap, 1 yemek kaşığı domates sosu, 2 yemek kaşığı beyaz şeker, salatalık, yeşil biber
Domates soslu ızgara göz bifteği uygulaması 1 Bifteği doğal olarak çözdürün. Fırını 220 derece yukarı ve aşağı ısıtın.
2 Tavaya zeytinyağı dökün ve yağı eşit şekilde yaymak için tavayı sallayın.
3 Yağ ısındıktan sonra, ısıyı azaltın ve bifteği ekleyin.
4 Bir tarafı renklenene kadar kızartın, ardından diğer tarafı çevirip kızartın.
5 Folyoyu fırın tepsisine koyun ve üzerine kızarmış bifteği koyun.
6 Fırının ortasına koyun ve 10-15 dakika pişirin.
7 Izgara bifteği tabağa koyun, salatalığı ve yeşil biberi yıkayıp şeritler halinde doğrayın ve şekillendirin.
8 Pişirme kabındaki yağlı çorbayı küçük bir kaseye dökün, tuz, karabiber, kırmızı şarap, domates sosu ve şekeri ekleyip iyice karıştırın, tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın.
9 Sosu çıkarmak için bir kaşık kullanın ve bifteğin üzerine dökün.
-
- Kaburga Erişte Çorbası
-
- Hindistan Cevizli Mango Ekmeği
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Mantar Biber Domates Bıldırcın Yumurtası
-
- Havuçlu tavada kızartılmış sosis
-
- Korunmuş yumurta tofu ile kaplı biber
-
- Tavada kızartılmış biftek
-
- Margaret
-
- Çiçek kurabiyeleri
-
- Kızarmış patates dilimleri
-
- Sosis, mantar ve brokoli ile kızarmış pilav
-
- [Baicui Happy Baking] Fiyonk Kızılcık Çelenk Ekmeği
