Qingming meyvesi - Yemeği
Qingming Guo, Qingming çevresinde yapılan geleneksel bir atıştırmalıktır ve atalara saygı göstermek için kullanıldığı söylenir. Qingming'den önce ve sonra Qingming otu toplamak için iyi bir mevsimdir. Elinizde yumuşak hafif hamuru yoğurun, hafif bir kokusu var Yapışkan pirinç unu 200 g Yapışkan pirinç 200 g nişasta 100 gram Şeker 20 gram tuz 5 gram Su Doğru miktar Ai Ye Doğru miktar
Önce pelin yapraklarını yıkarız, ardından sıcak su kullanarak onları bir ezme makinesinde parçalayıp bir filtre ile süzeriz.Çok pelin yaprağı kullanmıyorum, bu yüzden onları yapışkan pirinç ununa öğütüyorum.
Sanırım bu şekilde yemek biraz daha iyi hissettiriyor Bu geçen sefer yaptığım domuz ipi ve dolguyu emi meyvesine koydum.
Bir tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin İyi hissediyor mu Qingming meyvesine Ai Ye Guo da deniyor, bence böyle yenmeli.
Qingming meyvesi tatlı ve lezzetlidir, gerçekten lezzetlidir çünkü çocuklara çok fazla tat vermeye cesaret edemem.
Bahar Kokulu Pelin Kek
önceki
Qingming Kueh ~ Bobo Kueh
Sonraki
