1. Annemin geçen yıl turşu sebze turşusu
2. Tuzluluktan korkuyorsanız, tuzu çıkarmak için suya daldırabilirsiniz.
3. Binlerce zencefil ve sarımsak parçası hazırlayın, et daha lezzetli bir tat için tuz ve biraz soya sosu ile marine edilebilir ...
4. Zencefili sıcak yağa koyun
5. Eti koyun ve yağ çıkana kadar bir süre karıştırın, kırmızıbiber, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve rengini alana kadar kızartın
6. Potherb hardalı ilave edin ve kızartmaya devam edin, biraz kuru geliyorsa, biraz su ekleyin ve sonra çorbayı boşaltın.
7. Kuru çorbaya soğan ve sarımsağı ekleyin, iki kez karıştırarak kızartın ve sorun değil ...
8. Tencere ve tabak dışında