Soğanlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Pırasa 1 avuç yumurta 3 gram yemek sarımsak 2 diş yemek yağı uygun miktarda tuz uygun miktarda
1. Malzemeleri, frenk soğanı, yumurta, sarımsak hazırlayın
2. Pırasayı yıkayın ve dilimlere ayırın, tabağa koyun ve bir kenara koyun.
3. Uygun miktarda tuz ekleyin, yumurtaları çırpın ve eşit şekilde karıştırın
4. Yağ sıcaklığı 8 olgun, yumurta karışımını tencereye dökün, yumurta tamamen pişene kadar kızartın ve bir kenara koyun
5. Yağ 8 olgunlaşmıştır, kokulu olana kadar sarımsak ve frenk soğanı ekleyin, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
6. Son olarak, yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7. Plakayı çıkarın
