1. Bir kase bezelye nişastası hazırlayın
2. Bir macun yapmak için bir kase su ile seyreltin
3. Tencereye beş kase su dökün ve orta ateşe getirin
4. Önceden karıştırılmış macunu yaklaşık beş dakika karıştırarak dökün
5. Haşlanmış jöleyi leğene dökün, soğumaya bırakın ve şeklini ayarlamak için buzdolabına koyun.
6. Kalıplanmış jöle
7. Şeritler halinde kesin ve bir kasede servis edin
8. Meyve suyunu ayarlayın, tuz, şeker, sirke, soya sosu, istiridye sosu ve su ekleyin ve iyice karıştırın
9. Salatalığı yıkayın ve kalın şeritler halinde kesin ve jöle üzerine koyun.
10. Bir kase meyve suyu dökün, kişisel zevkinize göre acı biber yağı ekleyin
11. Masaya gelin ve eğlenmeye başlayın