Malzemeler
Çin lâhanası
500 g
Soya peyniri
200 g
Domuz eti parçaları
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, yemeklik şarap, nişasta, biraz
Fasulye kabuğu ve domuz lahana çorbası uygulaması 1 Fasulye kabuğunu yıkayın;
2 İpek halinde kesin (çok ince olmasına gerek yok);
3 Lahanayı temiz suyla yıkayın;
4 Daha kalın ipek halinde kesin;
5 Kıyılmış domuz etini kaba koyun, pişirme şarabı ve yumurta akını ekleyin;
6 İyice karıştırmak için biraz nişasta ve tuz ekleyin;
7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, ardından yeşil soğan ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin;
8 Lahana parçalarını ekleyin;
9 Lahana yumuşayana ve nem çıkana kadar kızartın;
10 Biraz daha çorba ekleyin;
11 Kıyılmış domuz etini kaynattıktan sonra koyun;
12 Kıyılmış domuz etini dağıtın ve rengi değişene kadar ısıtın;
13 Tat vermek için uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin;
14 Et olgunlaştığında ocağı kapatın.
15 Lahana, Fasulye Kabuğu ve Domuz Çorbası burada ~
-
- Karışık Meyve Deniz Taş Çiçeği Sago
-
- Haşlanmış balık
-
- Muhallebi dolgusu
-
- Ananas Ördeği
-
- Kıyılmış Edamame
-
- Beyaz kabuklu deniz ürünleri baş tofu çorbası
-
- Pırasa ile tavada kızartılmış soya peyniri
-
- Kaya Şekeri Mung Bean İçeceği
-
- Karışık sebzeli ızgara kalamar
-
- Dragon Meyveli Makarna
-
- Izgara Levrek
-
- Tatlı ve Ekşi Ördek
