Yumurta
2 parça
Tereyağı
35 g
süt tozu
20 g
peynir tozu
20 g
nişasta
35 g
Süt
85 g
Aksesuarlar 50 gr ince şeker Muhallebi doldurma uygulaması 1 Tüm unları bir kapta tartın! 2 Tereyağı yumuşadıktan sonra, iyice karıştırmak için bir çırpma teli kullanın ve ardından ince şekeri ekleyip tekrar iyice karıştırın! 3 Sonra yumurta sıvısını 3 defa ekleyin, her seferinde iyice karıştırın ve bir dahaki sefere ekleyin! 4 Sonra süte ekleyin ve iyice karıştırın 5 Tüm tozu havzaya elemek için bir elek kullanın 6 İyice karıştırın 7 Suyu ısıtmak için buharlayıcıya koyun, krema hamurunu üstüne koyun ve sürekli çırpma teli ile karıştırarak su üzerinde buharlayın! 8 Pişene kadar karıştırın ve çok sayıda küçük top haline getirin, ardından ocağı kapatın. 9 Son olarak, buharlı pişiriciyi çıkarın ve hamur haline getirin!