Kaburga 300 gram Zencefil 100 gram Biber turşusu 5 Soya sosu 30 g soya sosu 15 gram şeker 20 gram Şarap pişirme 30 g Yıldız anason 3 Biber 1 g Defne yaprağı Üç parça Darı baharatlı 5 tuz Doğru miktar
Kaburgaları bir tencereye koyun ve kaynatın, süzün ve bir kenara koyun, zencefili yıkayın ve dilimler halinde kesin.
Tavadaki yağ% 70 sıcakken, kaburgaları ilave edin ve güzel kokulana kadar kızartın, koyu soya sosunu ekleyin, böylece her parça tamamen renkle lekelenir, bir süre kızartın, zencefil, turşu biber ve güzel kokulu ekleyin
Uygun miktarda kaynar su ekleyin, yıldız anason, biber, defne yaprağı, darı baharatlı, şeker, şarap pişirin, malzemeleri güveç içine koyun, kapağı kapatın ve 20 dakika pişirin
Hafif soya sosu ve MSG ekleyin
-
- Domuz göbeği ve tavuk çorbası
-
- Dana Baharatlı Pirinç Erişte Güveç
-
- Lahana ile haşlanmış dondurulmuş tofu
-
- Tay körili karides
-
- Güveç eski tofu
-
- Kavrulmuş tatlı patatesin güveç versiyonu
-
- Kalp ısıtan fıstık ve yeşil sebze lapası
-
- Douban ile Güveçte Kızarmış Balık
-
- Güveç tofu köfte haşlanmış havuç çorbası
-
- Konserve Sarı Şeftali
-
- Soya sütü
-
- Ev yapımı atımlı meyve içeceği