Malzemeler
Yüksek glütenli un
500 g
Aksesuarlar: jambon, yeşil biber, soğan, mantar, mısır çekirdeği, domates sosu, mozzarella peyniri, zeytinyağı, 25 gr, tuz, 5 gr, şeker, 25 gr, ılık su, 270 gr, maya, 4 gr
Jambonlu ve sebzeli pizza uygulaması 1 Basit domates sos malzemeleri: 300 gram domates sosu, 30 gram zeytinyağı, 15 gram İtalyan baharatı, 10 gram karabiber ve 5 gram tuz. Basit bir sos kızartın.
2 Hamur malzemelerini yoğurarak hamur haline getirin ve ilk fermantasyonu gerçekleştirin. Mozzarella'yı hazırlayın.
3 Kalan malzemeleri daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
4 Hamurun ilk fermantasyonu bittikten sonra, her biri 200 gramlık küçük hamurlara bölün, 20 dakika gevşetin ve ardından bunları bir oklava ile pizza tavası büyüklüğünde bir daire şeklinde yuvarlayın. Pizza tavasına bir kat yağ sürün, hamurun içine koyun, delikleri bir çatalla doldurun ve malzemeleri ikinci fermantasyon yapmadan doğrudan koyun.
5 Hamurun üzerine kalın bir tabaka domates sosu sürün
6 Bir mozzarella tabakası yayın.
7 Jambon, yeşil biber, soğan, mantar, mısır taneleri ve diğer malzemeleri yayın ve ardından erişte üzerine mozzarella peyniri sürün.
8 Fırını 200 dereceye ayarlayın ve yaklaşık 12 dakika pişirin.
9 Yemeğimi neredeyse bitirdim ve sonra bunu çekmeyi unuttuğumu hatırladım ~~ İpek
-
- Çin chive bebek lahanası
-
- Buharda pişmiş kek
-
- Çoban Çantası, Deniz Tarağı Tohumlu Kızarmış Ekmek
-
- Noel ren geyiği bento
-
- Cevizli tavada kızartılmış mantarlar
-
- Küçük domatesli tavada kızartılmış su
-
- Marine Edilmiş Tavuk Gizzardları
-
- pişmiş fasulye
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Abalone Soslu Karidesli Tofu
-
- Marul Yaprağı Sebzeli Wotou
-
- Hindistan Cevizli Sosisli Ekmek
