Güveçte Cordyceps Çiçekli Haşlanmış Tavuk - Yemeği
Malzemeler
Tavuk
1
Cordyceps 25g kırmızı hurma ve birkaç parça zencefil takviyesi
Güveçte cordyceps ile haşlanmış tavuk nasıl pişirilir 1 Tavuğun boynunu ve başını kesin.
2 Güveçte uygun miktarda su kaynatın
3 Kaynattıktan sonra işlenmiş tavuğun içine dökün, diğer malzemeleri birbirine ekleyin. Kaynattıktan sonra kısık ateşte değiştirin ve yaklaşık 1.5-2 saat pişirin.
4 Tencereden çıkmadan önce çorbanın yüzeyindeki bir yağ tabakasını alın Tadı kendiniz ayarlayabilirsiniz.Tuz eklemedim. Damak zevkinize göre doğranmış yeşil soğan veya kişniş ekleyebilirsiniz.
