Yüksek fan
165 g
Düşük toz
45 g
Maya
4g
tuz
2 g
Yumurta
1 parça
Pudra şekeri
50 gram
süt tozu
10 g
Su
75 g
Aksesuarlar Beyaz susam tohumları 5g ince şeker 8g düşük toz 10g mısır yağı 6g beyaz susam tohumları biraz bal ve su [El yapımı yiyecekler] Çıtır dipli küçük rulolar nasıl yapılır 1 Önce tuz, şeker, yumurta ve süt tozu ekleyin 2 Su ve tekrar yüksek ve düşük tozu ekleyin ve üstüne mayayı koyun. Ekmek makinesini açın ve film çıkana kadar yoğurun 3 İlk atış tamamlandıktan sonra egzozu çıkarın 48 porsiyona bölün ve 10 dakika bekleyin 5 Düşük toz. Gevrek bir baz yapmak için ince şeker, beyaz susam ve biraz mısır yağı 6 Fırın tepsisine biraz mısır yağı dökün ve eşit şekilde yayın 7 Çıtır tabanı serpin 8 Mayalı hamuru dil şekline getirin ve rulo yapın 9 Merkez kesim 10 İkinci turu alt kısmı gevrek serpilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin ve ikinci turdan sonra yüzeye biraz beyaz susam serpin 11 Fırını önceden 180 derece ısıtın, üst ateşi 160'a, ateşi 180'e düşürün ve 20 dakika pişirin 12 Pişirdikten sonra bal ve su uygulayın 13 lezzetli ekmek 14 gevrek ve yumuşak