Taze bezelye
200 g
soya peyniri
200 g
Yumurta
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda nişasta, Shi Yunsheng baharat sosu, uygun miktar, Shi Yunsheng çorbası Bezelye tofu yumurta damla çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Tofuyu daha sonra kullanmak için küçük küpler halinde kesin. 3 Bezelyeyi yıkayın ve suyu boşaltın. 4 Shi Yunsheng'in üst çorbasını çorba kabına dökün. 5 Doğranmış tofuyu ekleyin, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 5 dakika kadar pişirin. 6 Bezelyeyi dökün ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin. Bezelye pişirin. 7 Bir kaşık Shi Yunsheng sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 8 İnce gorgonu işaretleyin ve kaynatın. 9 Çorba hafif kıvamlı olana kadar pişirin, ocağı kapatın ve yumurta sıvısını yavaşça dökün. 10 Susam yağını dökün.