Yumuşak Kabuk Yüzme Yengeç
750 g
Yeşil soğanlar
100 gram
havuç
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, zencefil, sarımsak, soğan, biber, susam yağı, nişasta ve nişasta Frenk soğanı ile yüzen yengeç nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yeşil soğanı yıkayıp dilimleyin, havuç, zencefil, sarımsak ve arpacık dilimleyin, yıkayın ve doğrayın. 3 Yumuşak kabuklu yüzen yengeci kabuğunu soyun, solungaçları çıkarın, alt kapağı çıkarın, durulayın ve boşaltın. 4 Biraz nişasta serpin ve karıştırın. 5 Tencerede yağı ısıtın, yüzen yengeçleri ekleyin 6 Renk dönene kadar kızartın, şarap ekleyin 7 Meyve suyu kuruyana kadar pişirin ve servis yapın. 8 Tencerede yağı ısıtın, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin, 9 Yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu bir tat için havuçları karıştırıp kızartın 10 Yüzen yengeçleri ekleyin ve iyice karıştırın 11 Doğru miktarda tuz koyun 12 biber, iyice karıştırın 13 Taze soğan serpin, üzerine susam yağı dökün ve servis yapın.