Tam tahıllar
50 gram
un
200 g
Takviyeler, uygun miktarda yağ, maya 3g, şeker, 10g, süt tozu, 10g, 125ml Çeşitli tahıllar nasıl yapılır Hanamaki 1 Önce maya ve beyaz şekeri bir leğene koyun, maya ve beyaz şekeri yaklaşık 35 derece ılık suda eritin, ardından 50 gram tam tahıl tozu, 200 gram un ve 10 gram süt tozunu leğene koyun ve uygun miktarda su ekleyin. Ve hamurun içine. 2 Hamurun iki kat daha büyük olduğunu kanıtlayın. 3 Hamuru birkaç kez yoğurun, yüzeyi pürüzsüz olana kadar yoğurun ve kare bir parça halinde açın. 4 Hamurun üzerine bir kat yağ sürün. 5 Hamur yaprağını yukarıdan aşağıya rulo haline getirin. 68 boyutlu tekdüze dozlara kesin. 7 Elinizle küçük dozun ortasına bastırın ve ortasından her iki tarafa doğru uzatın. 8 Bir çiçek rulosuna yuvarlayın. 30 dakika kanıt. 9 Buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika soğuk su altında buharlayın. .