Brokoli
300 gram
domuz eti
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, mısır nişastası, hafif soya sosu, istiridye sosu Kıymalı brokoli uygulaması 1 Brokoliyi yıkayıp küçük çiçeklere ayırıp yıkayın. 2 Domuz eti kıyma şeklinde doğrandıktan sonra uygun miktarda tuz, nişasta, hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 3 Bir tavada yağı ısıtın, kıymayı dökün ve kızartın. 4 Kıymayı karıştırın ve biraz sarımsak ekleyin. 5 Brokoliyi dökün ve kızartın. 6 Brokoliyi yumuşayana kadar karıştırın ve tuz ekleyin. 7 Tatmak için uygun miktarda tavuk özü ekleyin. 8 Uygun miktarda istiridye sosu dökün ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.