hamur tatlısı
500 g
Domuz kıyması
450 g
Mısır taneleri
200 g
Aksesuarlar 100 gr havuç, küçük soğan, orta derecede hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı tuz, 2 çay kaşığı tavuk özü, 1 çay kaşığı mısır nişastası, 1 çay kaşığı Köfte mısır ve havuçla nasıl buharda pişirilir 1 Kıyılmış domuz etini leğene koyun, istiridye sosu, hafif soya sosu, şarap, tuz, tavuk özü, mısır nişastası ekleyin ve aynı yönde kuvvetlice karıştırın. 2 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun 3 Mısır tanelerini, doğranmış havuçları doğrayın ve kıyma kasesine ekleyin. 4 İyice karıştırın ve köfte yapmaya başlamak için hamur tatlıları hazırlayın. 5 Bir hamur sargısı alın ve dolgunun içine koyun, ikiye katlayın ve yoğurun 6 Önce bir tarafı sıkın 7 Diğer tarafı sıkıştırın 8 Bütün köfteleri sarın 9 Soğuk su kabına bir bez koyun ve hamur tatlılarını 1015 dakika su ve buharla örtün, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin. 11 bitmiş ürün 12 bitmiş ürün