Doujin
60 g
Yağsız et
100 gram
Acı biber
35 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan, hafif soya sosu, yemeklik şarap, tavuk tozu, nişasta, Acı fasulye tendonu ile domuz eti nasıl karıştırılır 1 Acı biberi yıkayın ve dilimleyin, yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin ve sarımsağı doğrayın 2 Yağsız eti dilimlemek için pişirme şarabı, mısır nişastası, tuz ve hafif soya sosu kullanın. 3 Fasulye tendonlarını ılık suda hafifçe ıslatın. 4 Tavaya yağı koyun ve et dilimlerini daha sonra kullanmak üzere kaydırın. 5 Tencereye yağı koyun ve küp sarımsakları soteleyin. 6 Fasulye tendonunu ekleyin ve yağı emip yumuşayana kadar kızartın. 7 Acı biber ekleyin ve uygun miktarda tuzla karıştırın. 8 Yağsız eti dökün ve kavurun. 9 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, tavuk erişteleri karıştırarak kavurun, yeşil soğanları ilave edin ve servis için kavurun.