Malzemeler
ıspanak
200 g
Aksesuarlar: 50 gr yer fıstığı, 1 kuru kırmızı biber, 2 gr sirke, 5 ml şeker, 1 gr
Ispanak nasıl karıştırılır 1 Ispanağı yıkayın ve bir kenara koyun
2 Ağarttıktan sonra soğumaya ve kurumaya bırakın
3 Benim biber ve acı biberim yarım kat yer fıstığıdır, bu yüzden çok fazla koymanıza gerek yok. Karabiberleri sıcak yağa koyun ve kokulu olana kadar kızartın.
4 Yer fıstığım yarım kediden fazla, bu yüzden her seferinde daha fazlasını yapabilirim, zahmetten kurtulabilirim. Kızarmış biber ve karabiber ile derin yağda kızartılmış kokulu fıstık, fıstıkların gevrek olmasını istiyorsanız, yağa koymadan önce fıstıkları dondurabilirsiniz.
5 Yağı tekrar dökün, fıstıkları ve çıkarılan biber ve karabiberleri eşit şekilde karıştırın
6 Ispanağa tuz, sirke, şeker, istiridye sosu ekleyin, fıstık serpin ve
-
- Bakla ile Çırpılmış Yumurta
-
- Gumbo Peynirli Fırında Pilav
-
- Fasulye ile Çin Usulü Havuç Kızartması
-
- Beyaz turp haşlanmış keçi eti
-
- Lâhana salatası
-
- Siyah mantar sağlık losyonu
-
- Havuç ve Soğanlı Kızarmış Ahtapot
-
- Tavada kızartılmış biberli bambu filizleri
-
- Havuçlu Yumurtalı Krep
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Kişniş ile karıştırılmış kristal toz
