Mısır unu
300 gram
Frenk soğanı
1 küçük avuç
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar 2 gr tuz 2 gr fıstık yağı 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan ve zencefil 10 gr susam yağı 10 ml ılık su uygun miktarda biber Mısır unu kekleri nasıl yapılır 1 Mısır unu pıhtılaştırıcı yapmak için ılık su kullanın 2 Bir grup kurabilirseniz sorun değil 3 Yumurtaları çırpın, yemeklik yağ ekleyin, yağı ısıtın, yumurta sıvısını dökün ve pişene kadar kızartın, ardından parçalamak için bir spatula kullanın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın 4 Kıyılmış yeşil soğan ve zencefili bir leğene koyun, üzerine doğranmış yumurta, tuz, susam yağı, beyaz toz biber ekleyin ve iyice karıştırın 5 Yıkanmış ve doğranmış pırasayı ilave edip tekrar iyice karıştırın. 6 Tavayı önceden ısıtın, ardından mısır ununu dökün ve hafifçe düzleştirin 7 Pırasa dolgusunu yayın 8 Kapağı kapağa koyun ve 20 dakika pişirin, pişecektir. 9 Pişirdikten sonra sıcakken bir tabakta servis edin.