Malzemeler
Yer fıstığı
400 g
Yardımcı Maddeler Çok taze, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda biber, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda, büyük malzeme, doğru miktarda, doğru miktarda beyaz şarap
Yerfıstığı nasıl marine edilir 1 Fıstıkları yıkayın ve 2 dakika kaynar suda haşlayın Derileri ellerinizle ovun.Fıstıkların kabuklarını ovmak çok iyidir.
2 Soyulmuş fıstıkları yaklaşık 6 saat bekletin,
3 Turşudaki baharatları suyla durulayın, tencereye biraz su ekleyin, turşudaki tüm malzemeleri karıştırın ve yaklaşık 10 dakika pişirin
4 Islatılmış fıstıkları salamura koyun ve kaynatın, kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin, fıstıklar piştiği sürece, yumuşak tadı seviyorsanız bir süre pişirebilirsiniz, soyulmuş fıstıklar iyice pişecek, birkaç ıslatın Saatler daha lezzetli olacak.
5 Pişen fıstıklar buzdolabında marine edilir,
6 Yer fıstığı turşusu, yediğiniz kadar alın, isterseniz karıştırmak için yeşil soğan ve biberler ekleyebilirsiniz, çok basit
7 Lezzetlidir ve turşu olarak yenebilir
-
- Kül suyu pirinç köfte
-
- Mango Yoğurt Sago
-
- Yağlı glüten dolması
-
- Sosis Kızarmış Pilav
-
- Yeşil soğan ve etli köfte
-
- Omlet
-
- Pırasalı Kızarmış Yengeç Çubukları
-
- Tarak ve Frenk Soğanı Köfte
-
- Tuzlu pastırmalı tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Zongzi
-
- Çok Tahıllı Bacon Zong
-
- Ev Yapımı Guiling Macunu
