g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın, salatalık ve Çin lahanasını doğrayın, yeşil soğanı kıyın

2. Yumurtaları bir kasede çırpın (doğrudan wok'ta da çırpabilirsiniz), biberleri doğrayın, çok fazla resim var, bu yüzden resim yok

3. Sıcak tavaya yağ ekleyin (çok fazla yağ kullanmayın, yumurtaları karıştırmaya yetecek kadar), yumurtaları ekleyin ve karıştırın, tencerenin yan tarafına koyun, biberleri ekleyin ve iyice karıştırın

4. Pirinci ekleyin, kızartın, pirinci birer birer ayırmaya çalışın

5. Kıyılmış lahana ve salatalığı ekleyin, tuzu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun (tahmininiz için, emin değilseniz, önce az bir miktar koyun, çok hafifse ekleyin)

6. Son adım yeşil soğanı koymaktır, lezzetli ve güzeldir.

7. Tencereden çıkarabilirsin (çünkü büyük kase kızartıldıktan hemen sonra çıkarıldı, sadece küçük kasem kaldı, hehe)