g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Yaban mersini tuzlu suyla ıslatın, yıkayın ve kurutun

2. Tencereye dökün, kısık ateşte yavaş yavaş pişirin, tencerede su ve yağ koymayın, spatula ile kızartın, şekerin yarısını ekleyin ve neredeyse kızarınca kızartın, şekerin diğer yarısını ve biraz tuzu ekleyin ve sürekli karıştırın. Tencerenin yapışmasını önlemek için 20 dakika

3. Tencereye yarım limon sıkın

4. Plakaya bir damla damlayana kadar kaynayana kadar bekleyin, eğin ve aşağı kaydırmayın

5. Soğutun ve şişeleyin.Şişe temiz, yağsız ve susuz olmalıdır.Şişeyi önceden kaynar su ile haşlayabilirsiniz.

6. Yükledikten sonra, uzun süre saklanabilecek bir vakum haline getirmek için ters çevirin.Beyaz şeker meyvenin dörtte birinden fazladır ve şeker içeriği büyüktür ve depolanması kolaydır