Çarkıfelek Reçeli - Yemeği
13 çarkıfelek meyvesi (yaklaşık 500 gram posa ve tohum) 250 gram kaya şekeri (veya beyaz şeker)
1. Çarkıfelek meyvesinin posasını ve çekirdeklerini çıkarın ve bir kaba koyun.
2. 250 gram şeker tartın ve çarkıfelek meyvesinin içine koyun ve yaklaşık 3 saat bekletin. Aceleyle pişirebilirsiniz.
3. Tüm malzemeleri yapışmaz bir tavaya koyun ve çamurlu tabanı önlemek için işlem sırasında ara sıra karıştırarak düşük ateşte pişirin.
4. Koyulaşana kadar kaynatıldığında sıcakken şişeye koyun.
çilek reçeli
önceki
Yaban mersini reçeli
Sonraki
