çilek reçeli - Yemeği
Çilek 200 g, yemeğe göre beyaz şeker 60 g, yiyeceğe göre limon suyu 30ml
1. Çilek köpüğünü yıkayın.
2. Islatılmış temiz çilekleri küçük parçalar halinde kesin.
3. Çilek küplerinin üzerine bir kat şeker sürün.
4. Temiz bir limon hazırlayın ve limonu soyun.
5. Limon suyunu bir kaseye sıkın.
6. Çilek küplerini ve limon suyunu yapışmaz tavaya koyun ve yüksek ateşte kızartın.
7. Çilek küplerini kızartırken bir kaşıkla ezin.
8. Çilek küpleri yapışkan bir şekilde kızarana kadar ocağı kapatın ve bir kaseye koyun.
9. Lezzetli ve tatlı çilek reçeli hazır.
10. Bir bardağa koyun, suyla yıkayın, tatlı ve ekşi, lezzetli ve ayrıca kahvaltıda ekmekle de yiyebilirsiniz, bu hızlı ve rahattır.
Tutku Reçeli
önceki
Çarkıfelek Reçeli
Sonraki
