1. Yıkanmış biberleri doğrayın
2. Yumurtaları yıkayın ve kırılması için kaba koyun.
3. Ateşe uygun miktarda yağı ısıtın, ateşi kapatın ve kırmızı biberin üzerine dökün
4. Yüksek ateş açın, biber ve yağı tencereye dökün, yumurtayı ekleyin ve pişene kadar kızartın
5. Yemekten sonra tuz ve tavuk özü ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın, ocağı kapatın
6. Bitmiş ürün