g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Arpacık soğanı ve sarımsağı kıyın. Havuç ve sarımsak yosunu doğrayın, iyice kesin ve ayırın.

2. Tencereye yağı koyun, ısıtın, kıyılmış sarımsağı, arpacıkların yarısını ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, ardından havuçları, sarımsak yosunu ve soya sosunu kokulu hale getirin.

3. Son olarak pirinci koyun, bir kürekle pirinci dağıtın, biraz tuz ekleyin (çok fazla soya fasulyesi ezmesi koyarsanız tuz koymayın, tuzlu olacaktır).

4. Tavadan çıkmadan önce bir süre karıştırarak kızartın, arpacık soğanı ekleyin ve iyice karıştırın, bir damla susam yağı ekleyin, pirinci kaseye yavaşça bastırın, tabağa baş aşağı bastırın ve biraz arpacık serpin. Yukarı.

5. Lezzetli kızarmış pilav çıktı.