Malzemeler
Kar kulağı
1 çiçek
bıldırcın yumurtası
8
Yardımcı maddeler: Longan, lotus tohumları, kurt üzümü, kaya şekeri, doğru miktarda
Beyaz mantarlı ve bıldırcın yumurtalı çorba nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 bıldırcın yumurtası pişmiş
3 Soyma
4 Longan'ı soyun, lotus tohumlarını ve kurt üzümü yıkayın
5 Güveçte oturun, longan, nilüfer tohumu, kurt üzümü ve su ekleyin ve yarım saat bekletin
6 Kar mantarını ıslattıktan sonra, küçük çiçeklere ayırın ve bir güveç içine koyun.
7 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte bir saat pişirin
8 Pişmiş bıldırcın yumurtasını dökün
9 Kaya şekerini ekleyin ve on dakika daha pişirin
10 hazır
11 Porsiyon
-
- Nane yassı balık lapası
-
- Fasulye Karışık Erişte
-
- Fıstık Bademli Ekmek Cips
-
- Mangolu Kurabiye
-
- Melaleuca
-
- Jackfruit ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Hardallı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Domates Soslu Erik Kanadı
-
- Erişte ile buharda pişirilmiş bebek deniz kulağı
-
- Pat salatalık
-
- Rou Fong ve Kırmızı Fasulye Ezmesi
-
- Deniz istiridye yumurtası tofu çorbası
