g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bu közlenmiş patlıcanla üç kase pirinç yiyebilirim - Yemeği

Üniversitedeyken en sevdiğim pirinç kasesi, ikinci kafeteryanın ikinci katında patlıcanlı güveçli bibimbap yok. Güveçte bir kat gevrek pirinçle ızgara yapılır, üzeri kıyılmış patlıcanla kaplanır ve karıştırıldığında güzel kokulu olur ~ Bu sirke aromalı ancak ekşi olmayan bir sostur ve malzemelerin elde edilmesi kolaydır. Çiğ yumurta ile eşleştirildiğinde tadı daha yumuşak, tatlı ve yağlı. Açıklamalar: Sirkenin derecesi var 9 derece kullanıyorum, derece düşükse miktarı artırın, tatlı tarif yapma! patlıcan 1 büyük kök Sarımsak 1-2 yaprak zencefil 2 tablet nişasta 1 kepçe Sos (çorba kaşığı) 9 derece sirke (düşük dereceli sirke için ek) 1 şeker 1 bal 1 soya sosu 2 Su En az yarım kase tuz Doğru miktar, sos zayıfsa biraz ekleyin

Sosu içerik listesine göre ayarlayın: 1 çorba kaşığı pirinç sirkesi, 1 çorba kaşığı beyaz şeker, 1 çorba kaşığı bal, 2 çorba kaşığı hafif soya sosu, yarım kase su (patlıcan daha yumuşak ve çürükse daha fazla su ilave edebilirsiniz)

Patlıcanı bir ocakla parçalara ayırın, böylece tadı kolaydır

Kıymalı zencefil, sarımsak

Patlıcanın yüzeyine nişasta serpilir ve kaplaması eşittir, böylece daha az yağ emer; haşlanmış çorba kalın olur

Tavaya yağı koyun, patlıcan yumuşayana kadar kızartın ve servis edin

Tencereye yağ sürün, kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin; Sosu ekleyin ve kaynatın!

Patlıcanı koyun, tencerede az miktarda çorba kalana kadar kısık ateşte pişirin ve sonra servis edilebilir (resimdeki). Çorba kalmayıncaya kadar haşlama yapmayın, bu bibimbap'ı kullanın, süper lezzetli!