Domuz eklemi çubuğu
750 g
kristal şeker
80 g
Yardımcı Malzemeler Tuz uygun miktarda Yağ 30g Kişniş 15g Zencefil 10g Yeşil soğan 50g Soya sosu 30g Kaya şekeri dirsekleri nasıl yapılır 1 Daha sonra kullanmak için baharat 2 Domuz parmaklarını tencereye koyun ve 10 dakika pişirin, ardından domuz tüylerini toplamadan önce alın ve durulayın 3 Tavaya yağı koyun, ardından kaya şekerini ekleyin ve şeker rengini kızartın 4 Kaya şekeri ile kızartılana kadar karıştırın, dirseği ekleyin ve dirsek şekerli sıvı ile eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın. 5 Sonra suyla karıştırıp arpacık soğanı ve diğer baharatları koyun.Isı kaynadıktan sonra 20 dakika düdüklü tencereye ayarlayın. Parlak kırmızı renkli, güçlü tatlı, yağlı ancak yağlı olmayan, gevrek dokuya sahip 6 Domuz parmak eklemleri