un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3 gr, şeker, 80 gr, 2 yumurta, 60 gr, su Küçük kıvrımlar nasıl kızartılır 1 Una yumurta, tuz ve şeker ekleyin. 2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 15-20 dakika bekletin. 3 Panel üzerine bir kat un serpin, yoğrulmuş hamuru dikdörtgen bir dilim halinde açın. 45 mm'lik şeritler halinde kesin. 5 Kesilen şeritleri ayrı ayrı yuvarlayın 6 büküm şeklinde yuvarlandı 7 Sol elinizle bir ucunu sıkıştırın, sağ elinizi bir yöne doğru ovalayın, ikiye katlayın, yukarı kaldırın, bükülme kendiliğinden sarılacaktır 8 Tencereye fıstık yağını koyun,% 50 ateşte yakın, çevirin 9 Kızarana kadar kızartın ve çıkarın. 10 yemek yiyelim