"Gece kantinin Kore versiyonu" - Baharatlı deniz yosunu sarılı pirinç keki - Yemeği
1. Deniz yosunu yağ ile terbiye edilir. Boli yosunu gibi hazır deniz yosunu kullanmak daha uygundur. Oyunda yağı fırçaladıktan sonra biraz tuz serpin.Tuzluluğu kontrol etmek daha zor.Ayrıca lezzetli deniz yosunu kullanıyorum.Ön ve arkaya eşit bir yağ tabakası sürün.Mısır yağı ve soya yağı kullanılabilir. Suşi için deniz yosunu ise, tuzla tatlandırılması gerekir.
2. Döşemeden sonra 120 ° C'de yaklaşık 5 dakika fırında pişirin. Kavrulduktan ve soğutulduktan sonra çok gevrek olur ve doğrudan da yenebilir. Kore'de seyahatten geri getirilen deniz yosunu temelde bu şekilde işleniyor. Varsa 1,2 adım kaydedebilirsiniz.
3. Pirinç keki 5-10 dakika 150 ° C'dir ve yağ sürüldükten sonra tadı daha güzel olur.
4. Sarın ve yiyin! Deniz yosunu büyükse, kesebilirsiniz ve kalan deniz yosunu bir dahaki sefere kapatılıp saklanabilir veya atıştırmalık olarak kullanılabilir. Pirinç keki miktarı ne kadar yediğiniz ve ne kadar pişirdiğinizdir.
