g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yoğunlaştırılmış süt peynirli atıştırmalık paketi - Yemeği

"Krem peynir dolgusu, tadı zenginleştiren ve peynirin yağlılığını gideren taze portakal kabuğu rendesi ile doldurulur. Böyle küçük bir yemek poşeti kahvaltı veya ikindi çayı için çok uygundur." Malzemeler

Su 80 gram
yoğunlaştırılmış süt 30 g
Bütün yumurta sıvısı 35 gram
şeker 30 g
tuz 2 gram
Un 200 g
Maya 2,5 g
Tereyağı 20 gram

Aksesuarlar

Krem peynir 100 gram
Turuncu doğranmış 25 gram

Sütlü Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Tereyağı hariç tüm hamur malzemelerini ekmek makinesine koyun ve hamuru 15 dakika pişirin.
2 Hamuru yoğurduktan sonra tereyağı ekleyin ve 15 dakika daha pişmeye devam edin.
3 Hamur bittiğinde hamur tamamlanır.
4 Hamuru yuvarlayın, temel fermantasyon için yaklaşık 30 dakika ekmek makinesine koyun.
5 Krem peynir dolgusunu yapmak için hamuru kullanın. Krem peynir önceden yumuşatılır.
6 Doğranmış portakal kabuğunu ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
7 bitti.
8 Hamuru 12 eşit parçaya bölün ve yuvarladıktan sonra 20 dakika dinlenmek için streç filmle örtün.
9 Hamuru alıp yuvarlak bir parça haline getirin ve ters çevirin.
10 paket krem peynir dolgusu.
11 Ağzınızı kapatın, aşağıya doğru bastırın ve yuvarlayın.
12 Süt tozunu daire şeklinde yuvarlayın.
Mutfağa 13 yer 12 sürekli kalıp.
14 Donglingyan fırınına yaklaşık 30 dakika iki ateşleme koyun.
15 saniyelik servis sona erdi.
16 Fırının üst borusu 150 derecede, alt borusu 165 derecede önceden ısıtılmıştır.Ön ısıtmadan sonra alt kata koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin.