Avokadolu Katmanlı Kek - Yemeği
"Avokado, timsah derisini andıran pürüzlü kabuğundan dolayı avokado denen bilimsel bir isme sahiptir.Avokado, hassas ve pürüzsüz bir tada sahip çok besleyici bir meyvedir. Yağ, protein ve mineraller bakımından zengindir. Yağ, margarin yapmak için hala iyi bir hammaddedir, bu nedenle insanlar buna avokado demeyi tercih eder. Avokado, yedikten sonra güçlü bir tokluk hissine sahiptir, fitness ve güzellik severler için en besleyici besindir. " Malzemeler
- Kek unu 85 g
- Yumurta 5
- Şeker 55 g
- yoğurt 200 g
- Mısır yağı 50 gram
- Avokado 1 parça
- yoğunlaştırılmış süt 10 g
- Limon suyu 1 kepçe
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Bir avokadoya yaklaşık 100 gram yoğurt ve 20 gram şeker ekleyin.
-
3 Avokado yoğurt sosunu biraz granül yapın ve tadı daha güzel olsun.
-
4 Yumurta, yumurta akı, sarıları ayırın ve önce yumurta beyazlarını buzdolabına koyun.
-
5 Yumurta sarısına 10 gram şeker eklenir ve iyice karıştırılır.
-
660 gram yoğurt ve 50 gram mısır yağı ekleyip iyice karıştırın.
-
785 gram kek unu ekleyin ve pürüzsüz ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için karıştırın.
-
8 Yumurta beyazlarını biraz limon suyuna sıkın.
-
9 Kalan şekeri ekleyin ve dağıtmak için 8-9'a aktarın.
-
Yumurta sarısı hamuruna 10 adet çırpılmış yumurta akı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
11 Karışık kek hamurunu fırın tepsisine koyun.
-
12'si 170 derecede fırında 15 dakika pişirin.
-
13 Fırında pişirin ve soğumaya bırakın.
-
14 Etrafındaki çapakları kesin ve küçük kareler halinde kesin.
-
15 Önceden hazırlanmış avokado yoğurt sosunu bir krema poşetine koyun ve bir dilim kek üzerine sıkın.
-
16 İki dilim kek katlanarak avokado yoğurt sosuyla süslenerek avokado yoğurtlu kek tamamlanır.
-
17. Kahvaltı ve ikindi çayı iyidir.
İpuçları
Tatlı olarak avokado seçilmeli, çok sert, dokusu zayıf ve işlenmesi kolay değil. Bir süre soğutulduktan sonra tadı daha güzel oluyor. Farov Dutlu Şifon Kek
önceki
