Domuz kaburga
400 g
Aksesuarlar: Soya sosu, şeker, 1 tatlı kaşığı, biraz yağ Domuz pirzolası nasıl kızartılır 1 Kaburgaların dibinden bir parça domuz eti alın ve yıkayın 2 Her iki taraftaki fazla yağı kesin ve iki parçaya bölün 3 Soya sosunu dökün 4 Şeker ekleyin, iyice karıştırın, buzdolabına koyun ve iki saatten fazla marine edin. 5 Tavayı ısıttıktan sonra biraz yağ ekleyin, tavayı nemlendirin. 6 Domuzu orta-düşük ateşte ekleyin ve yavaşça kızartın. 7 Kızarmayı önlemek için sık sık çevirin. 8 Domuz etini iki tarafı da altın olana ve yağı çıkana kadar kızartın.