Düşük glütenli un
180 g
kakao tozu
20 g
Tereyağı
130 g
Aksesuarlar 35 gr pudra şekeri, 65 gr pudra şekeri, 1 yumurta Kakaolu kurabiye nasıl yapılır 1 Bunlar kurabiye yapmak için kullanılan malzemelerdir: pudra şekeri, kakao tozu, tereyağı, düşük glütenli un, şeker ve yumurta. 2 Bu malzemeleri formüle göre tartın ve farklı zevklere göre biraz değiştirilebilir. 3 Tereyağını oda sıcaklığında yumuşayana kadar buzdolabından çıkarın, pudra şekeri ve beyaz şekeri ekleyin ve karıştırın. 4 Tereyağı çırpmak için tereyağı ve pudra şekeri karışımını sürekli çırpmak için bir çırpma teli kullanın. Tereyağını hacim şişene ve rengi açılıncaya kadar çırpın. Çırpılmış yumurta sıvısını üç kez ekleyin ve karıştırın. 5 Daha sonra harmanlanmış düşük glütenli kakao tozunu çırpılmış tereyağı ve pudra şekeri karışımına koyun ve lastik bir spatula kullanarak aşağıdan eşit şekilde karıştırın, dairesel hareketlerle karıştırmamayı unutmayın. 6 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine koyun ve küçük bir kek yapmak için kurabiye hamurunu fırın tepsisine sıkın (bir şekle ihtiyacınız varsa, bir boru ağzı ve bir krema torbası kullanabilirsiniz). 7 Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 190 derecede yukarı aşağı pişirin ve 10 dakika pişirin. 8 Başarılı! Bu pişmiş kurabiye ve kakaolu bisküvidir.