Kahve jölesi - Yemeği
Kahve 1 bardak (200-250ml) Jelatin tabletler 1 adet (10g)
Jelatin dilimlerini yumuşatmak için soğuk suda bekletin
Yaklaşık 200 ml'lik bir fincan kahve yapın (dışarıda satın aldığınız üçü bir arada olanı da kullanabilir ve istediğiniz tatlılığı seçebilirsiniz) Çok fazla su önermeyin, aksi takdirde yapılan jöle çok ince olacaktır.
Tencereye dökün ve ıslatılmış jelatini ekleyin (suyu sıkarak kurutun) hemen eritin
Beğendiğiniz bir kalıbı bulun, soğumaya bırakın ve 4-6 saat buzdolabına koyun ve katılaşmasını bekleyin.
Tıpkı Qishen (Qimu Nanxiong) gibi istediğiniz herhangi bir içeceğe koyabilirsiniz, sıcak olamaz, erir veya doğrudan yiyebilir, biraz pudra şekeri, partner veya yoğunlaştırılmış süt ekleyebilirsiniz.
Sütlü çaya koydum
Kahveli pound kek
önceki
Kahveli Peynirli Mus
Sonraki
