"Likörün güçlü bir kokusu vardır, balıkları giderir, yağlılığı giderir ve kokuyu giderir, bu nedenle genellikle balık, karides ve diğer deniz ürünlerini pişirmek için kullanılır. Beyaz şarabın tadı zengindir, bu nedenle pişmiş yemeklerin de çeşitli tatları vardır." Malzemeler
Taze karides 300 gram
Aksesuarlar
Likör 1 yemek kaşığı
soya sosu 1 yemek kaşığı
Zencefil Doğru miktar
Tuz ve biber bir miktar
şeker bir miktar
sıvı yağ Doğru miktar
doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
Karides için kum ipliğini ve karides tabancasını çıkarın ve kısa keserek güzel görünmeleri için biraz bırakın. Yıkama.
2 Yağı sıcak bir tavaya dökün, kokulu olana kadar zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
3 Karides ekleyin ve renkleninceye kadar karıştırın, hafif soya sosu, tuz ve karabiber ve şekeri ilave edin.
4 Beyaz şarabı dökün ve iyice karıştırın, biraz pişirin ve üzerine biraz yeşil soğan serpin.
İpuçları
1. Servis yapmadan önce koyulaştırmak için biraz su nişastası da ekleyebilirsiniz.