3 Sütü ekleyin, iyice yoğurun ve 2 kat büyüklüğünde fermente edin
4 Mayalanmış hamuru doğrama tahtası üzerine koyun
5 Krep haline getirin
6 misli
7 Tekrar açın ve yüzey pürüzsüz olana kadar tekrarlayın
8 Yuvarladıktan sonra, bir uçtan yuvarlayın
9 Tek tip boyutta kesin
1030 dakika demlendirin, tencereye soğuk su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, yaklaşık 15 dakika orta ateşte çevirin, ateşi durdurun ve 2 dakika pişirin.
