g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev basit shabu-bake çift yemek - Yemeği

Başlangıçta et maşası yaptığı söyleniyordu, ancak bu kadar iyi bir sığır filetosu ve derili domuz etine içgüdüsel olarak bakıldığında, çift haşlanmış bir tabak haline geldi. Domuz göbeği 250 g Dana bonfile 1500 g Frenk soğanı 500 g Büyük jambon İki meyve Doğru miktar

Aşama 1

Domuz eti ve dana bonfile eşit deri, yağ ve ince dilimler halinde bıçakla kesilip, salgın nedeniyle buzdolabının dondurucusundan çıkarılarak sabit bir şekilde dondurularak düzgün dilimler halinde kesildi. Mutfak bıçağı burada çok keskin olmalı ve keskin olmayan bir bıçak kesemeyecek durumda olmalıdır.

Adım 2

Domuz eti yıkayın ve tabağa koyun. Sığır eti dilimlendikten sonra kanın çıkması için birkaç kez temiz suya batırın. Sonra suyu alın ve suyu boşaltın. Çok kuru boşaltmam gerekmez. Sığır eti ıslatma kasesini alıp bir kevgir içine döktüm Tekrar temiz suya batırın ve kevgir içine dört ila beş dakika su dökün.

Aşama 3

Tencereyi alın ve dana etini dökün, biraz yağ, tavuk özü, susam yağı, biber yağı, çok taze, karabiber tozu ekleyin, ardından uygun miktarda mısır nişastası, kimyon barbekü tozu ve bitkisel yağ ilave edip eti karıştırın ve iyice karıştırın. Mangal malzemesine batırıldığı için tuzsuz tuzlu olacaktır.

4. adım

Pişen dana eti açık bir tabakta parça parça ızgara yapılır, bu aşamada tembel olmamak en iyisidir, ızgara yaparken zamandan, emekten ve endişeden tasarruf sağlar.

Adım 5

Kodu parça parça plakaya koyun

6. Adım

Aroma çıktı ve ona baktığımda aklımı başımdan aldı.

7. Adım

Pırasa yıkayın

8. Adım

Meyveler yağlı

9. Adım

Bu Kuzeydoğu barbekü daldırma sosu

10. adım

Kendime baharatlı daldırma sosu yaptım

11. adım

Geceleri çok fazla yemeyi bitiremedim, bu yüzden sadece birkaç favori hazırladım.

Adım 1/2

Yumurta kabuğu ve güveç köfte pişirilir, et ızgara yapılır.

13. adım

İlk başta biraz yapmama gerek yok. Dayanamıyorsam buzdolabı yemek masasının hemen yanında. Yemek yediğimde her şey pişirilebilir ve her şey pişirilebilir.